Скоро в городе среди огромного разнообразия кафе и ресторанов появится очень необычное место — благотворительное кафе, где бывшие бездомные смогут работать официантами, помощниками поваров и заниматься закупками. Так, по мнению директора благотворительной организации «Ночлежка» Григория Свердлина, жильцы реабилитационных приютов смогут вернуться к нормальной жизни.
Освоить новую профессию, по предварительным подсчетам, смогут 15-20 человек в год. Дальше «новоиспеченные работники» смогут устроиться в другие заведения, уже имея опыт. А на их место будут заступать новые подопечные, которых, как и их предшественников, ждет стажировка в кафе на три-четыре месяца. Подобное трудоустройство нуждающихся называется транзитным.
Сейчас директор «Ночлежки» ищет для аренды помещение площадью 100–200 квадратных метров в Центральном или Адмиралтейском районе.
Источник:
- Бубликов на все: ностальгия по ресторанным ценам, которые могли себе позволить даже студенты
- Работы сумасшедших маркетологов, которых случайно наняли владельцы общепитов
- В столичных барах и кафе могут появиться зоны, свободные от невакцинированных посетителей
- Передвижные закусочные, вслед которым оборачивается вся улица
- Жительница Смоленска лишилась одежды в общепите
