15179
13
Рецепт рыбы под маринадом хорошо знали и очень любили готовить наши бабушки и мамы. Многим знаком этот необыкновенный вкус из детства. Невероятно сочная и нежная рыбка просто таяла во рту. Подходит, как в холодном, так и в горячем виде. Прежде всего, стоит отметить, что рыба подойдет абсолютно любая, в моем случае горбуша.
1.
Ингредиенты:
горбуша - 1.5 кг.
морковь - 4 шт.
лук - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 300 мл.
уксус 9% - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
гвоздика - 3 шт.
черный перец горошком - 8 шт.
перец черный молотый
соль и сахар по вкусу
масло для жарки
мука для панировки
горбуша - 1.5 кг.
морковь - 4 шт.
лук - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 300 мл.
уксус 9% - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
гвоздика - 3 шт.
черный перец горошком - 8 шт.
перец черный молотый
соль и сахар по вкусу
масло для жарки
мука для панировки
×
12.
В контейнер или другую емкость выложить маринад и рыбу, дать ей полностью остыть. Затем убрать в холодильник на 3-5 часов.
Ссылки по теме:
- В Японии открылся необычный ресторан, в котором свой ужин сначала нужно поймать
- Хорошая идея
- Львица учит своих малышей забираться на дерево
- Маленькая обезьянка отправилась за покупками в магазин
- Рыбалка выходит на новый уровень
Новости партнёров
реклама
Есть рыба обжареная и политая соусом к подаче, а есть тушеная - это разные блюда