Грибное рагу
Это блюдо обязательно оценят все поклонники грибов. Грибы, картофель и сметана – отлично сочетаются друг с другом. Блюдо получается вкусное, питательное и ароматное.
Грибы для этого блюда можно брать любые, свежие и замороженное. В сезон грибов отлично подойдут белые грибы, опята, подберезовики или маслята. А зимой такое рагу можно готовить с шампиньонами или замороженными грибами.
Ингредиенты:
·Картофель – 500 г.
·Грибы – 500 г.
·Сметана – 200 г.
·Лук репчатый – 200 г.
·Зелень по вкусу
·Масло растительное
·Соль, перец
Приготовление:
1)Репчатый лук мелко нарезать.
3)Свежие грибы тщательно помыть и нарезать. Замороженные грибы предварительно разморозить.
4)В сковороду добавить грибы и около 50 мл воды, посолить и поперчить. Готовить под крышкой в течение 30 минут.
6)Добавить картофель к грибам, готовить еще 20 минут под крышкой.
7)Через отведенное время добавить к картофелю с грибами сметану.
8)Зелень мелко порубить.
Приятного аппетита.
- Тем временем в Риме
- Очень нетрезвый пассажир напал на сотрудника службы безопасности столичного метро
- В Приморье алкаш справил нужду на дверь подъезда и был избит жильцом дома
- Стоимость выстрела из оружия на корабле
- Отжимания, которые под силу далеко не каждому
