В питании современного человека яйца занимают особое место. Это одно из наиболее быстро и просто приготавливаемых блюд. Однако в прошлом отношение к ним было далеко не одинаковым.
Химаншу Сехгал объездил множество мест в Индии, и, посещая каждое из них, он пробует традиционную еду, кладя ее при этом на свою желтую тарелку.
Пост навеян недавним постом Андрея Белоусова про вяленое мясо индейки.
https://old.fishki.net/2103132-vjalenaja-grudka-indejki-i-utki.html?mode=profile:536399:answers.
Давно думал про этот рецепт, а тут как то зашел на рынок в очередной раз и, разглядывая прилавок с различными птичьими "запчастями" решил купить на пробу немного филе индейки и утки, и завялить их...
Термин «органический» в отношении продуктов питания, выращенных «без нитратов», кажется, прочно укрепился в языке и в жизни. Но имеет ли он на самом деле хоть какой-нибудь смысл?
Все мы слышали о знаменитой "жареной крысе" из истории сети KFC. Кто-то читал эту историю в газете, а кто-то услышал ее, многократно приукрашенную, через третьи руки от друзей.
О вкусах не спорят, и в каждой стране свои любимые блюда. Но, возможно, вы не догадывались, насколько сильно это влияет на точки глобальных сетей фастфуда по всему миру.
Лора Лукайдес — 24-летний кондитер, и она создает потрясающие съедобные иллюзии. Недавно девушка буквально покорила Instagram, опубликовав фотографии своей великолепной работы — тортов, ...
Наверное, каждый вспомнит, как в детстве, когда родители посылали за хлебом, возвращаясь с покупкой домой не удерживался и надгрызал хрустящую, ароматную корочку, ...
Арбитражный суд Москвы одобрил иск о защите репутации ресторана быстрого питания к телеканалу «Пятница
Привычная столовая - это сносное качество еды за минимальные деньги. Многие люди обходят это место стороной, так как в их голове полно негативных стереотипов.
Ждал гостей. Как обычно ребром встал вопрос, "чем кормить"? После мучительных размышлений, решил соорудить к столу мясной рулет ....
Вы, наверное, читали или слышали, что после отметки «40 лет» люди неизбежно начинают набирать вес, а виноват в этом метаболизм, или обмен веществ. Он с возрастом замедляется, и мы толстеем.
В продолжении прошлого поста https://fishki.net/2076755-koptilnja-svoimi-rukami.html, как обещал расскажу о первых опытах использования коптильни.
Далеко не все представительницы женского пола обладают кулинарными навыками, но это не мешает им пробовать себя в качестве домашних поваров.
Эти яства настолько совершенны, что им место в музее. Съесть их могут только бездушные люди, которым чуждо чувство прекрасного!
Я очень люблю пиццу! Как говорят в таких случаях — скорее всего в прошлой жизни я был итальянцем! На прошлой неделе я приготовил около 6 пицц. Искал правильный рецепт теста и начинку.
На первый в России фестиваль алкогольных напитков «Крепкий мир» я оправился первую очередь для того, чтобы посмотреть на российские крепкие напитки.
По словам главы Российского союза мукомольных и крупяных предприятий, замещать дефицит придется пшеницей низких классов
Фотограф решил показать, как непохожи друг на друга люди из разных стран и насколько разная у них жизнь и питание соответственно.
Используя эти маленькие, но потрясающе действенные приемы на кухне, вы сэкономите время и силы на приготовлении еды, а заодно поразите гостей и домашних кое-какими эффектными трюками!
Давненько я не готовил ничего с картошкой. К слову сказать — люблю её в любом виде: жаренную, толчённую, вареную, а уж про запечённую вообще молчу.
На прошлой неделе москвич публично пожаловался, что получил на обед хрустящую крыску в панировке. Такого явно не ожидаешь от популярного общепита!
Здравствуй, честной народ. Сегодня решил отойти от основных рубрик и поделиться с вами офигительной штукой. Так что рецепт из разряда "по рецептам френдов".
Эти ребята знают, как обращаться с духовкой. Для них не существует сложных рецептов, любые торты, печеньки и пироженки у них получаются лучше, чем на картинке из кулинарной книги.
