31
1
Новости партнёров
реклама
По сути, водка и от самогона отличается только технологией перегона, который сложно повторить в кустарных условиях. Да, в водке намного меньше сивушных масел, которые и придают самогону специфический аромат. Но кто не слышал такие слова как "табуретовка", "гилиматья", "галимый ацетон" - тот и не осознает, что уж лучше честный самогон, чем "галимая" водка.
Спирт бывает "ректификат" и "дистиллят". И тут важно все. Из чего гонят, как, где, какой водой снижают градус, выдерживают-ли, добавляют-ли что-то для вкуса, или маскировки некачественного спирта.
Согласитесь. Самогон - это звучит гордо! А выдержанный, купажированный и красиво поданный - становится в один ряд с коньяками и вином.
Водка же, в сути своей - это ректификационный спирт, разбавленный водой и сдобренный различными добавками, для мягкости и вкуса. А байки про "бруньки", "артезианскую воду" и "талой воде" - оставьте маркетологам...